logo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore.

Podudzie z kurczaka z pieczarkami

Składniki:

8 pałek z kurczaka
12 dużych pieczarek
2 cebule
1 l  bulionu
ziele angielskie
2 liście laurowe
olej

 

Przygotowanie:

Pałki myjemy, osuszamy i obsmażamy z każdej strony, aby lekko się zarumieniły. Cebulę i pieczarki kroimy na drobne części. Układamy kurczaka w żaroodpornym naczyniu, posypujemy cebulą i pieczarkami, dodajemy listki laurowe i ziele angielskie. Wszystko zalewamy bulionem. Całość przykrywamy folią aluminiową i pieczemy ok 45 minut. Podajemy z ziemniakami. Smacznego!