logo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore.

Kotlety mielone z łopatki wieprzowej

Składniki:

50 dag mielonej łopatki wieprzowej
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
czosnek
majeranek
cebula
pieprz cayenne
sól
papryka
olej
O! Ogórki konserwowe

Jajka ugotować na twardo, obrać, posiekać. Część sera pokroić w drobna kostkę. Przełożyć do salaterki. Dodać odsączony z zalewy groszek, majonez i musztardę. Doprawić sałatkę do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Wymieszać. Na koniec resztę sera zetrzeć na tarce i posypać na wierzchu i ozdobić groszkiem. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Smacznego!