logo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore.

Konfitura z nektarynek

Składniki:

500g nektarynek, wypestkowanych i pokrojonych w drobne kawałki
250g cukru
sok wyciśnięty z 1 cytryny

Przygotowanie:

Z owoców wykroić pestki, zasypać cukrem w misce, wymieszać i odstawić na kilka godzin. Po tym czasie przełożyć na patelnie, dodać cukier i sok z cytryny. Smażyć na średnim ogniu aż dżem uzyska odpowiednią konsystencję ok. 1,5 godziny. Przełożyć gorący  dżem do wyparzonych słoików. Słoiki ustawić do góry dnem i przykryć ręcznikiem i zostawić na noc. Podawać ze świeżym pieczywem lub naleśnikami!